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Con el apoyo de la Provincia, los emprendedores de “Pora, sabores del litoral” expanden su negocio

Contó con el financiamiento del programa “Mi próximo paso” y sumó dos trabajadores más. Ahora abrió las instalaciones de venta directa al público e invitaron al gobernador Claudio Poggi a la apertura.

foto aldo marchiaro
"Pora, sabores del litoral", abrió su local en el centro.
Actualizada: 05/08/2024 15:17
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Un nuevo emprendimiento puntano se sumó a la lista de aquellos que lograron expandir su actividad con el apoyo de la Provincia a través de las diferentes herramientas del programa “Mi próximo paso”.

Se trata de “Pora, sabores del litoral” que este lunes abrió su local céntrico ubicado sobre la calle Estado de Israel antes de Avenida España a pocos metros de la ex terminal de ómnibus.

Si bien los dos socios, Ximena Aguilar y Bernardo Contreras, ya contaban con un local en su domicilio, tomaron el desafío de invertir. A los fondos que ya contaban por cuenta propia, le sumaron el crédito de $3 millones que ofrecía el plan para asumir los gastos que iba a requerir la mudanza y el equipamiento nuevo.

“Este beneficio que tuvimos del Estado fue realmente lo que nos ayudó a la concreción de nuestro sueño y fue literalmente nuestro próximo paso. Se pudo ver concretado gracias a este crédito. Yo creo que esto ilustra un poco la necesidad de un Estado presente”, sostuvo Aguilar que nació en Corrientes y desde 2021 está redicada en la capital puntana.

La inversión no solo fue apuntada a lo material sino que también generaron dos puestos de trabajo más. Alexis y Paula ya cumplen sus labores. Además, se proyecta sumar a otra persona para que haga entregas a domicilio.

El emprendimiento se expandió con fondos propios y $3 millones del crédito "Mi próximo paso".

El local que abre sus puertas de lunes a viernes cuenta con una barra para un café al paso, un mostrador y una heladera. Y en la zona de producción se encuentra el sector de horneado y, por otro, el de elaboración. Más al fondo, las oficinas administrativas.

La puesta en marcha del comercio contó con la participación del gobernador Claudio Poggi y del ministro de Desarrollo Productivo, Federico Trombotto.

“Felicitaciones, ustedes forman parte de los 1500 emprendedores de esta primera etapa de ‘Mi Próximo Paso’. Vamos a tener nuevas ediciones y más apoyo a los emprendedores. Hay que apoyarlos”, sostuvo Poggi en medio de la inauguración del local.

Y agregó: “Ustedes me van a ver visitando a la gran empresa, a la mediana, a los emprendedores que están arrancando, porque quiero estar presente para estimularlos, motivarlos, acompañarlos y ayudarles a hacer publicidad del producto que ofrecen”.

El comercio se especializa en la elaboración de chipa de diferentes sabores: los tradicionales y los saborizados (salame, con orégano, etc). Pero también ofrece otros productos como sándwiches, galletas, alfajores y productos locales.

Si bien hace tres años que comenzaron con su emprendimiento, fue en abril de 2022, que tomaron impulso con la compra de máquinas para aumentar la producción.

Por su lado, Trombotto rescató el “entusiasmo” que generan los resultados de las políticas públicas: “Implica vidas concretas de jóvenes y no tan jóvenes y de emprendedores que se proyectan en vida. San Luis tiene posibilidades para todos”.

“Se están poniendo en marcha 800 proyectos, les estamos haciendo un seguimiento personalizado. No todos llevan el mismo ritmo pero todos avanzan”, dijo.

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